Erzurum’un asırlık lezzeti coğrafi işaret aldı

Erzurum Büyükşehir Belediye Başkanı Mehmet Sekmen, Erzurum’un köklü mutfak kültürünün önemli lezzetlerinden biri olan Erzurum Paça Çorbası’nın coğrafi işaret tescili aldığını açıkladı. Türk Patent ve Marka Kurumu tarafından tescillenen Erzurum Paça Çorbası, böylece resmen koruma altına alınmış oldu.